Bäckerskinder: Unterschied zwischen den Versionen

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Willi Engler und Margrit Bissig erinnern sich an ihre Jugendzeit, als in Speicher noch rund 20 Bäckereien existierten. Sie erzählen von Brottouren, der Brotrationierung und dem "Strecken" des Mehls mit Kartoffeln.
Willi Engler und Margrit Bissig erinnern sich an ihre Jugendzeit, als in Speicher noch rund 20 Bäckereien existierten. Sie erzählen von Brottouren, der Brotrationierung und dem "Strecken" des Mehls mit [[Dreschen in Kriegszeiten|Kartoffeln]].





Version vom 20. August 2016, 12:08 Uhr

Willi Engler und Margrit Bissig erinnern sich an ihre Jugendzeit, als in Speicher noch rund 20 Bäckereien existierten. Sie erzählen von Brottouren, der Brotrationierung und dem "Strecken" des Mehls mit Kartoffeln.