Kaffee rösten

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Eine Kindheitserinnerung von Ursula Zellweger-Etter ist das Kaffee rösten in ihrem Elternhaus. Ihr Vater Hans Etter war Inhaber einer Kolonialwarenhandlung, angeschlossen der damaligen Ladenkette USEGO. Zum Geschäft gehörte auch die Kaffeerösterei. Frisch gerösteter Kaffee war offenbar heiss begehrt, denn kaum wehte der Kaffeeduft durchs Dorf, standen schon die ersten Kundinnen im Laden!



Text und Filmaufnahme: Peter Abegglen