Sternen

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Restaurant Sternen

Restaurant Sternen

Zur Geschichte des Restaurant Sternen, Trogenerstrasse 28, Speicher

Das um 1850 erbaute 1. Stock Restaurant liegt zwischen der alten und neuen Strasse von Speicher über Bendlehn nach Trogen.

Herr und Frau Riedi kauften den „Sternen“ 1954 von den Vorbesitzern Mittelholzer.

Frau Riedi im Lädeli um 1960

Damals stand in der Wirtschaft und im Nebenraum ein grosser, allerdings schon längere Zeit nicht mehr benutzter Backofen. Dieser wurde einige Jahre später abgebrochen und die Wirtschaft sanft renoviert. Im Erdgeschoss. befand sich ein von den Wirtsleuten geführter Lebensmittelladen, welcher in den frühen 80-er Jahren aufgegeben wurde.




Ein kleiner Saal, welcher mit appenzellischen Motiven ausgemalt ist, kann für Anlässe benutzt werden. Vor dem Haus gibt es einen kleinen romantischen Garten.



Wirte:

???: Bernegger

???: Mittelholzer

August 1996: Lydia Manser

Lage