Gasthaus Erle - Erinnerungen - Versionsgeschichte

Pabegglen am 23. August 2025 um 13:16 Uhr

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	Erle Nov 1958.jpeg\|<small>November 1958</small>		Erle Nov 1958.jpeg\|<small>November 1958</small>
	</gallery>		</gallery>


			[[Kategorie:Geschichtenspeicher]]
			[[Kategorie:Häusergeschichten]]

Pabegglen am 15. März 2025 um 16:15 Uhr

2025-03-15T16:15:24Z

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	Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />		Das ehemalige [[Erle\|Gasthaus '''Erle'']]' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />
	Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderers Eltern die Erle übernahmen.<br>		Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderers Eltern die Erle übernahmen.<br>

Pabegglen am 25. Februar 2025 um 10:07 Uhr

2025-02-25T10:07:02Z

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	Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />		Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />
	Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderers Eltern die Erle übernahmen.<br>		Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderers Eltern die Erle übernahmen.<br>
	Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt wurde und nebst dem Verbrauch in der Erle in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in Tongefässe, die in einem Holzkasten in einem Sandbett standen, abgefüllt, eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.

	== Walter Bruderer erinnert sich ==		== Walter Bruderer erinnert sich ==
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	=== 6000 Liter Bernegger für die Erle ===		=== 6000 Liter Bernegger für die Erle ===
	[[Datei:Weintransport fuer Erle.jpeg\|mini]]"Bernegger", also Wein aus Berneck, war während langer Zeit eine Spezialität der Erle. ~~Der Wein wurde~~ in Berneck in ~~Fässern abgeholt und in~~ der ~~Erle~~ in kleinere Fässer und Flaschen, ~~sowie~~ in ~~Tonkrüge~~ abgefüllt. <br>		[[Datei:Weintransport fuer Erle.jpeg\|mini]]"Bernegger", also Wein aus Berneck, war während langer Zeit eine Spezialität der Erle. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in kleinere Fässer und in Flaschen abgefüllt wurde und nebst dem Verbrauch in der Erle in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in Tongefässe, die in einem Holzkasten in einem Sandbett standen, abgefüllt, eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab. <br>
	~~Der jährliche Transport der Weinfässer mit rund 6000 Litern "Bernegger" von Berneck über Reute/Oberegg zur Erle erfolgte mit jeweils zwei Pferdefuhrwerken.~~ Auf dem Bild sind links und rechts die Speicherer Fuhrunternehmer Studerus und Hubmann zu sehen.		Auf dem Bild sind links und rechts die Speicherer Fuhrunternehmer Studerus und Hubmann zu sehen, in der Mitte Hans Bruderer, Erlenwirt zu jener Zeit.<br>
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	== Kurgäste und ein dorfbekannter Stammgast ==		== Kurgäste und ein dorfbekannter Stammgast ==

Pabegglen: /* 6000 Liter Bernegger für die Erle */

2025-02-25T10:04:14Z

6000 Liter Bernegger für die Erle

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	=== 6000 Liter Bernegger für die Erle ===		=== 6000 Liter Bernegger für die Erle ===
	[[Datei:Weintransport fuer Erle.jpeg\|mini]]Der jährliche Transport der Weinfässer mit rund 6000 Litern "Bernegger" von Berneck über Reute/Oberegg zur Erle erfolgte mit jeweils zwei Pferdefuhrwerken. Auf dem Bild sind links und rechts die Speicherer Fuhrunternehmer Studerus und Hubmann zu sehen.		[[Datei:Weintransport fuer Erle.jpeg\|mini]]"Bernegger", also Wein aus Berneck, war während langer Zeit eine Spezialität der Erle. Der Wein wurde in Berneck in Fässern abgeholt und in der Erle in kleinere Fässer und Flaschen, sowie in Tonkrüge abgefüllt. <br>
			Der jährliche Transport der Weinfässer mit rund 6000 Litern "Bernegger" von Berneck über Reute/Oberegg zur Erle erfolgte mit jeweils zwei Pferdefuhrwerken. Auf dem Bild sind links und rechts die Speicherer Fuhrunternehmer Studerus und Hubmann zu sehen.

	== Kurgäste und ein dorfbekannter Stammgast ==		== Kurgäste und ein dorfbekannter Stammgast ==

Pabegglen: /* Ein dorfbekannter Stammgast */

2025-02-25T10:01:14Z

Ein dorfbekannter Stammgast

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	[[Datei:Weintransport fuer Erle.jpeg\|mini]]Der jährliche Transport der Weinfässer mit rund 6000 Litern "Bernegger" von Berneck über Reute/Oberegg zur Erle erfolgte mit jeweils zwei Pferdefuhrwerken. Auf dem Bild sind links und rechts die Speicherer Fuhrunternehmer Studerus und Hubmann zu sehen.		[[Datei:Weintransport fuer Erle.jpeg\|mini]]Der jährliche Transport der Weinfässer mit rund 6000 Litern "Bernegger" von Berneck über Reute/Oberegg zur Erle erfolgte mit jeweils zwei Pferdefuhrwerken. Auf dem Bild sind links und rechts die Speicherer Fuhrunternehmer Studerus und Hubmann zu sehen.

	== ~~Ein~~ dorfbekannter Stammgast ==		== Kurgäste und ein dorfbekannter Stammgast ==
			[[Datei:Erle Gaeste 1930.jpeg\|mini\|links\|<small>Kurgäste um 1930</small>]][[Datei:Erle Gaeste um 1932.jpeg\|mini\|rechts\|<small>Gäste vor der Erle um 1932</small>]]Die Erle beherbergte über viele Jahre neben Pensionären auch Kurgäste - schliesslich wurde Speicher als Kurort gepriesen, wie Prospekte aus der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zeigen. Ab und zu posierten die Gäste auch für ein Gruppenfoto. In jener Zeit hiess Ferienaufenthalt in einem Gasthaus eben auch, dass man gemeinsam Freizeit verbrachte, z.B. gemeinsam Spaziergänge unternahm, abends miteinander spielte (Jassen, Kegeln etc.) und dadurch auch Freundschaften schloss.
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			Zwei besondere Aufnahmen:
			[[Datei:Erle um 1925.jpeg\|mini]]Stolz posieren um 1925 die Wirtsleute vor der Erle. Beim Mann im Vordergrund handelt es sich vermutlich um Hans Bruderer, der die Erle in den 20er Jahren übernahm, die Frau neben ihm ist vermutlich seine Gattin.<br>
			Die Kegelbahn ist noch als solche beschriftet und war zu dieser Zeit noch in Betrieb. Auffällig ist auch der Stapel mit Weinfässern, ein Hinweis, dass damals schon die Spezialität "Bernegger" eine Rolle spielte. Die Gartenwirtschaft ist noch nicht so üppig ausgestaltet, wie sie sich später zeigte. Auch die Sitzgelegenheit beim Eingang ist noch nicht vorhanden.<br>

			[[Datei:Erle 1942 Ausflug Kant Wirteverein.jpeg\|mini]]Die Postkarte (!), abgestempelt am 3. August 1942, zeigt eine Gruppe von Fuhrwerken mit sogenannten "Familienwagen" (Ausflugswagen). Die Bemerkung auf der Rückseite der Karte "App. Kt. Wirteverein" besagt, dass es sich um eine Versammlung oder einen Ausflug dieses Vereins handelte und zwar am 3. Oktober 1939, wie es das aufgedruckte Aufnahmedatum beweist.


	<gallery>		<gallery>
	Erle 1.jpg\|~~Gasthaus Erle~~		Erle 1.jpg\|<small>Um 1940 mit neuem Wirtshausschild</small>
	Erle 3.jpg\|		Erle 3.jpg\|<small>Um 1940 mit Trogenerbahn</small>
	Erle01.JPG\|		Erle01.JPG\|<small>Um 1940 mit schattiger Gartenwirtschaft</small>
			Erle Nov 1958.jpeg\|<small>November 1958</small>
	</gallery>		</gallery>

Pabegglen am 22. Februar 2025 um 07:54 Uhr

2025-02-22T07:54:31Z

← Nächstältere Version		Version vom 22. Februar 2025, 09:54 Uhr
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	Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />		Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />
	Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter ~~Bruderer~~ Eltern die Erle übernahmen.<br>		Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderers Eltern die Erle übernahmen.<br>
	Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt wurde und nebst dem Verbrauch in der Erle in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in Tongefässe, die in einem Holzkasten in einem Sandbett standen, abgefüllt, eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.		Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt wurde und nebst dem Verbrauch in der Erle in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in Tongefässe, die in einem Holzkasten in einem Sandbett standen, abgefüllt, eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.

	== Walter Bruderer erinnert sich ==		== Walter Bruderer erinnert sich ==
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			=== 6000 Liter Bernegger für die Erle ===
			[[Datei:Weintransport fuer Erle.jpeg\|mini]]Der jährliche Transport der Weinfässer mit rund 6000 Litern "Bernegger" von Berneck über Reute/Oberegg zur Erle erfolgte mit jeweils zwei Pferdefuhrwerken. Auf dem Bild sind links und rechts die Speicherer Fuhrunternehmer Studerus und Hubmann zu sehen.

	== Ein dorfbekannter Stammgast ==		== Ein dorfbekannter Stammgast ==

Pabegglen am 20. Februar 2025 um 14:08 Uhr

2025-02-20T14:08:43Z

← Nächstältere Version		Version vom 20. Februar 2025, 16:08 Uhr
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	Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderer Eltern die Erle übernahmen.<br>		Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderer Eltern die Erle übernahmen.<br>
	Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt wurde und nebst dem Verbrauch in der Erle in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in Tongefässe, die in einem Holzkasten in einem Sandbett standen, abgefüllt, eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.		Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt wurde und nebst dem Verbrauch in der Erle in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in Tongefässe, die in einem Holzkasten in einem Sandbett standen, abgefüllt, eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.

			== Walter Bruderer erinnert sich ==




			== Ein dorfbekannter Stammgast ==



	<gallery>		<gallery>

Pabegglen am 20. Februar 2025 um 13:55 Uhr

2025-02-20T13:55:53Z

← Nächstältere Version		Version vom 20. Februar 2025, 15:55 Uhr
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	Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />		Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />
	Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderer Eltern die Erle übernahmen.<br>		Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater Johannes Bruderer war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderer Eltern die Erle übernahmen.<br>
	Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt und in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in ~~kleine~~ Tongefässe, die in einem Sandbett standen, abgefüllt, ~~wohl~~ eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.		Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt wurde und nebst dem Verbrauch in der Erle in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in Tongefässe, die in einem Holzkasten in einem Sandbett standen, abgefüllt, eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.

	<gallery>		<gallery>
	Erle 1.jpg\|Gasthaus Erle		Erle 1.jpg\|Gasthaus Erle

Pabegglen: Die Seite wurde neu angelegt: «Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.
Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderer Eltern die Erle übernahmen.
Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger We…»

2025-02-19T22:28:19Z

Die Seite wurde neu angelegt: «Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br /> Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderer Eltern die Erle übernahmen.<br> Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger We…»

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Das ehemalige Gasthaus '''Erle''' wurde 1827 erbaut. Walter Bruderer ist als Sohn der Wirtsleute in der Erle aufgewachsen und erinnert sich an einige Ereignisse aus den 1950er-Jahren.<br />
Aufgewachsen ist Walter Bruderer in Schwellbrunn, wo seine Eltern eine Bäckerei führten. Sein Grossvater war Erlenwirt in Speicher, verstarb 1948, worauf Walter Bruderer Eltern die Erle übernahmen.<br>
Eine Spezialität der Erle war während vielen Jahren Bernegger Wein. Jährlich wurden rund 6000 Liter in Fässern auf zwei Fuhrwerken von Berneck in die Erle geführt, wo der Wein in Flaschen abgefüllt und in den Handel kam. Ein Teil des Weins wurde auch in kleine Tongefässe, die in einem Sandbett standen, abgefüllt, wohl eine Art Nachreifung, die dem Wein eine besondere Geschmacksnote gab.
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Erle 1.jpg|Gasthaus Erle
Erle 3.jpg|
Erle01.JPG|
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